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枇杷為什麼要包起來 枇杷幾月份成熟

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1、預防蟲害:枇杷在自然生長過程中,十分容易受到害蟲的侵襲,出現蟲害的情況,進而降低枇杷的品質,而用紙包住後,可以有效的預防蟲害。

2、保證品質:枇杷用紙包好後可以保持果皮上的茸皮完整,豐富果粉,使果實外形美觀,而且還能減輕果實日灼、裂果、果鏽等多種影響品質的發生。另外,枇杷用紙包好後還能減少枇杷果實上的農藥殘留,保證枇杷的品質。

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3、避免水分流失:枇杷摘下來後容易使水分流失,讓枇杷變得軟軟的,沒什麼水分,降低枇杷的食用價值,而套紙袋可以防止水分流失,保證枇杷的食用口感。

4、延長存放時間:枇杷用紙包好後,既可以預防蟲害又可以防止水分的流失,而且還可以減少果實與枝葉間相互摩擦而造成的機械傷,從這個角度來看,可以延長枇杷的存放時間。

枇杷幾月份成熟

枇杷一般在5-6月份成熟,各地區成熟的時間略有不同。比如福建雲霄枇杷、雲南蒙自枇杷3月份就成熟上市;江蘇洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘棲枇杷、上海青浦枇杷等5月份成熟上市。

枇杷為什麼要包起來 枇杷幾月份成熟 第2張

枇杷怎麼挑選

1、挑選枇杷要看果實的形狀,味美甘甜的枇杷一般呈橢圓形,底座形狀越接近五角星形的味道越是可口,底座聚集為一點的一般汁少味淡。

2、由於枇杷品種較多,一般依其果皮和果肉的顏色分為紅沙和白沙大品系。白沙種枇杷品質最好,皮薄、汁多、肉厚、質細、味甜;紅沙種雖然肉質較厚、汁液較多,但味道甜中略帶酸。

3、挑選枇杷可觀察外表,成熟的枇杷表皮呈現略泛光澤的金黃色,還未成熟的枇杷則呈現淡黃或者青黃色,缺乏光照也會呈現淡黃色或者青黃色。