象牙果是一種生長在南美赤道附近的椰子樹的果實。其紋理、硬度、顏色與象牙相似，硬度1.5度。因而俗稱為“植物象牙”，被認為是菩提籽的一種。象牙果的大小非常適合拿在手中把玩，盤玩。可以使手指、手掌、手腕彎曲伸展靈活，促進指、腕、肘等上肢肌肉的運動。
象牙果的規格一般分為三種:大果5-7釐米，中果4-5釐米，小果3-4釐米。完全烘乾的COROZO NUT可用於替代真正的象牙產品，因此當地居民又稱之為IVORY NUT。
果實烘乾後用機器剝落堅硬的外殼，根據大小和質量進行分選，然後加工成精美的工業品或者雕刻成想要的模樣。
象牙果原產自拉丁美洲，而90%出自美洲的厄瓜多爾國，這是該地區的特產，拋開果實的外中兩層果皮，就是白如象牙的堅硬果實了，因而得名象牙果。人們喜歡象牙果雕刻，在殖民時代的歐洲貴族喜歡用它來做高貴禮服上的飾品，在我國已被用作象牙的替代品。
