很多人家裏都購置了冰箱，但是關於冰箱温度該怎麼調才能更加節能和耐用，一直是大家容易忽視的問題，那麼冰箱温度該怎麼調呢?
當我們打開冰箱門後，在冷藏室的頂上一般會有0、1、2、3、4、5、6、7檔這樣的一個數字調節轉盤，我們可以撥動轉盤來調節冰箱温度。數字越大，則冰箱冷藏室的温度就越低。在一般情況下，夏季可以將冰箱檔位調節到1-2檔，而冬季可以將其調到4-5檔，春秋季節將其調整到3檔即可。
天氣開始熱起來，冰箱的使用率更高了，但要知道，冰箱只能延長保存食物的期限，並不是萬無一失的“保險箱”。若超過一定時間，冰箱內保存的各種食物就會失去原有的鮮美味道和營養成分。因為放進食物時可能已帶進一些細菌及病毒，冰箱冷藏室的温度並非零度，不少病菌可潛伏在低温環境中，等待時間長了就會伺機大量繁殖，興風作浪，使保存的食物發黴、腐敗變質。
故須採取以下預防措施：
1、放入冰箱內的食品必須是清潔、乾淨的。水果、蔬菜及其他生食品洗淨、瀝乾後才能放入。生魚及雞鴨類應除去內臟清水洗淨後，方可放入冰箱。2、冰箱使用一至兩週後，應用浸了温水的軟布擦拭一至兩遍，不可使用洗衣粉、去污粉及汽油去拭擦。3、生食和熟食不要保存在一個容器內，生的蔬菜、水果不要和生肉、魚等接觸，以防細菌污染。4、放入冰箱內的食品之間要有一定空隙，不要緊貼冰箱左、右壁及後壁，以便冷氣對流，冰箱內放物不宜過滿。
