電磁爐有輻射。電磁爐屬於電離輻射，輻射量很小，通常不會影響到身體的健康。但需要注意，胎兒對輻射比較敏感，如果是妊娠期，應用電磁爐的時候，需要和身體保持30公分以上的距離。注意，電磁爐產生的電磁波絕大部分分佈在鍋具底部，有較少部分泄漏。最好選用不鏽鋼的電磁爐鍋具儘量減少電磁泄露。
電磁爐可以用哪些鍋具
電磁爐現在有兩種，一種是平的，一種是凹下去的；凹下去的適合平底或圓底的鍋，平的電磁爐只能用平底鍋，電磁爐對鍋的材質是有一定的要求的，鐵的、不鏽鋼的、搪瓷的都可以，但是鋁的、合金的或者是玻璃材質的鍋都不可以。
電磁爐怎麼用
首先將準備好的鍋放置於電磁爐面板的中央，將電源插頭插入專用插座上。機器滴一聲後，電磁爐的指示燈亮，按下“開/關”鍵進入待機狀態。然後再按下任意烹飪功能鍵，電磁爐開始工作，烹飪完畢後按下“開/關”鍵，進入關機狀態，此時風扇會自動延時散熱約一分鐘，等待風扇散熱完成後，切斷電源即可。
