在越來越寒冷的時節，時不時有種感覺這條命是火鍋給的。想象一下和家人朋友坐在一起，窗外寒風冽冽，屋裏一片熱氣騰騰，這畫面光是想想就覺得爽！既然吃就吃最有特色，小編今天給大家蒐羅了各種獨具特色的火鍋，總有一款適合你！
/ 清真涮肉：南門涮肉 /
地道的老北京老字號，正宗風味的銅鍋涮肉。開業之初叫“宏源涮肉”，因總店位於南二環天壇公園南門，故經常被顧客朋友親切稱為“南門涮肉”。羊肉相當鮮嫩、鮁魚丸真材實料。最棒的當數麻醬小料，香菜、葱花在下，韭菜花、醬豆腐、滷蝦油、芝麻在上，香氣難擋。
地址：東城區永內東街東里13號樓-1-2號
電話：010-83227033
人均：88元
/ 肥腸火鍋：湘腸香火鍋店 /
京城數一數二的肥腸火鍋店！很不起眼的小店，排號的人絡繹不絕。主打肥腸火鍋，味道很正。腸處理得乾淨，有嚼勁，夠Q！推薦辣炒豬手皮，香辣下飯口感好。大碗花菜聞着就香~總之會讓你吃得很過癮！
地址：姚家園路團結湖東里甲3-1號
電話：010-85966628
人均：82元
/ 重慶火鍋：楊家火鍋 /
真的是永遠在排隊的火鍋店，人聲鼎沸的熱鬧勁兒就很像重慶的火鍋店，辣鍋的味道不錯，辣的那叫一個過癮！紅燦燦的紅油那叫一個誘人~
地址：水碓子北里19號
電話：010-6857777
人均：130元
/ 羊蠍子火鍋：老誠一鍋 /
老誠一鍋不用多説了吧，吃火鍋的都説好吃。羊肉不柴不膩，又麻又辣又香，骨髓味道鮮美。啃完骨頭，用湯汁煮寬粉、面片、蔬菜也很非常入味兒。
人均：89元
地址：北四環路學院橋西北角漢庭酒店一層北門
電話：010-82311429
/ 豬手火鍋：朱題·豬手火鍋 /
“朱題”是豬蹄的諧音，他家最大的特色絕對是木瓜豬蹄火鍋，當火鍋遇上豬蹄，真的是滿滿的膠原蛋白啊，而且以木瓜做鍋底，清爽滋補，太適合女生來吃啦！！鍋裏食材很豐富，有豬蹄，木瓜，玉米，冬瓜和枸杞。豬蹄很軟爛，味道不會很油膩，口味清淡的人可以直接吃，口重的人還可以試試他家祕製的7月4蘸汁和豬八醬汁！！
地址：朝陽區 將台路高家園二區進南門20米路東側
電話：010-64372787
人均：86元
/ 雲南火鍋:香草香草雲南原生態火鍋 /
這家雲南火鍋算做的比較早的了。主要是喝菌湯，菌菇類 的都非常贊，蝦滑超棒，服務員的服務也非常貼心到位。女生應該會比較喜歡，愛吃菌類的同學們可以試試。
人均：135元
地址：阜通西大街11號麒麟新天地2層
電話：010-57389483
/ 牛肚火鍋：牛玄庵日式火鍋專門店 /
偏向川菜風格的做法，牛肚着實不錯，很嫩。東西都是串成一串一串的樣子，不會沉底兒。鍋底是牛油的很正宗，環境很乾淨，吃完不會很重的火鍋味。
地址：北三環西路甲30號雙天大廈2層(近雙安商場東側)
電話：010-68400389
人均：85元
/ 牛板筋火鍋：桐記小灶兒牛板筋火鍋(鼓樓店) /
店面佈置比較懷舊風，適合年輕人聚會聊天。選擇鍋底種類也不少，這家的特色就是筋頭巴腦，有牛肉的香味又有板筋的嚼勁，好吃入味。他家裏的酥餅也很有特點，皮很酥脆，空口吃就不錯。
地址：鼓樓西大街甘露衚衕2號
電話：010-64457145
人均：108元
