現代生活越來越富裕了，人們的飲食也比較趨於富營養化，但這樣的所帶來的應該就是膽固醇、脂肪肝等問題，尤其是得了膽固醇的人，在飲食方面要更加註意，那膽固醇高可以吃花生嗎?同樣，要降低膽固醇也可以通過飲食的方式，那吃什麼降膽固醇最快呢?本文為大家推薦了幾種食物。
膽固醇高可以吃花生嗎?
膽固醇高是可以吃花生的。
膽固醇的患者不僅可以吃花生，吃花生還有益於降低膽固醇。花生歷來就被人們稱為“長壽果”，並且花生中不含有膽固醇，吃後完全不用擔心會升高人體的膽固醇。花生中含有的飽和脂肪酸與亞油酸還有益於身體有害膽固醇排出體外，常吃花生可以防治心血管類疾病。
吃什麼降膽固醇最快?
以下推薦幾種降低膽固醇的常見食物，高膽固醇患者日常可以多吃。
1、洋葱
洋葱中富含一種能降低血脂中膽固醇的精油，可以改善動脈粥樣硬化，用於降低膽固醇預防心血管類疾病極好。日常食用洋葱的時候不宜炒太久，以免精油成分揮發。
2、海藻
海藻類食物可以用於降低血脂中的膽固醇。海藻熱量低、脂肪含量低，是非常健康的食物，其中所含有的多糖等植物化學物質有抗氧化、感染、降低膽固醇、延緩衰老等功效。海藻類食物推薦海帶，其中含有豐富的膠體纖維，降低膽固醇的效果好。
3、綠豆芽
綠豆芽有降血脂、降膽固醇的功效，另外綠豆芽中所含有的維生素c和膳食纖維都有助於排出人體有害的膽固醇。日常在烹飪綠豆芽的時候油和鹽不要放太多，可以適量的加些醋、姜，可以降低豆芽的寒性。
4、山楂
山楂酸甜可口，可以打開人的食慾之門。山楂最大的作用還是在心血管疾病上面的作用，其中所含的果膠可以有效降低身體內的膽固醇，防止動脈粥樣硬化。
【温馨提示】高膽固醇並可怕，可怕的是你自己的飲食方面的自制力，少吃高膽固醇的食物。
