主營業務成本是全部銷售的商品數量（加工產品數量）×成本價格（加工費價格）之和。主營業務成本計算方式：加權平均單價=（期初庫存金額+本期購入金額）/（期初庫存數量+本期購入數量）；本期商品銷售成本=本期銷售數量×加權平均單價；期末庫存金額=期末庫存數量×加權平均單價。
主營業務成本包括營業費用，管理費用，財務費用屬於主營業務成本。月末，企業應根據本月銷售各種商品、提供的各種勞務等實際成本，計算應結轉的主營業務成本，借記本科目，貸記“庫存商品”、“勞務成本”科目。
採用計劃成本或售價核算庫存商品的，平時的營業成本按計劃成本或售價結轉，月末，還應結轉本月銷售商品應分攤的產品成本差異或商品進銷差價。
對於同一會計年度開始並完成的業務，公司應當在結轉主營業務收入的同時結轉主營業務成本；對於跨年度業務，應當在年末按規定的方法計算確定應結轉的主營業務成本。結轉主營業務成本時應借記“主營業務成本”等科目，貸記相關科目。
