導讀:冬至數九什麼意思?冬至進九是什麼時候?進九之後天氣寒冷,我們都會穿暖和些,吃些熱乎的食物來保暖身體,若是養生飲食,那麼數九天吃什麼最好呢?想知道進九的時間和進九的飲食風俗,就來瞧瞧萬年曆小編的介紹吧。
冬至
冬至數九什麼意思
冬至數九,就是古人們計算節氣的一種方式。從每年冬至開始,以此天為一,開始數九,第九天則是一九,再過九天為二九,以此類推,直到九九結束,春天就來了。
古人看來,九為極,為至尊,皇帝就是九五至尊。九是最大的個位數,表達了最多無限的意思。而九九歸一,從冬至開始數九,到了九九歸一那天,就是春天了,萬物復甦開始了。
冬至數九也被稱作“冬九九”,也就是常説的數九寒天,民間數九歌“一九二九,懷中插手;三九四九,凍死豬狗;五九六九,沿河看柳;七九鴨子八九雁;七九六十三,行人把衣單;九九八十一,耕田老漢田中立。”
數九介紹
數九,又稱冬九九,是中國民間一種計算寒天與春暖花開日期的方法。一般“三九、四九”時最冷,是一年中最冷的時段。當數到九個“九天”(九九八十一天),便春深日暖、萬物生機盎然,是春耕的時候了。
冬至
數九方法在我國民間口口相傳,有歷史但缺乏記載,至於起源何時,沒有確切的資料。在傳統文化中,九為極數,為“至陽”之數,又是至大之數,“至陽之數”的積累意味着陰氣的日益消減,累至九次已到了頭,意味着寒去暖來,“春已深矣”了。
冬至進九是什麼時候
冬至當天開始進九。
俗話説的好“熱在三伏,冷在三九”,三九天是一年中最寒冷的日子,是指從冬至逢壬日算起的第3個寒天,以冬至逢壬日為起點,每“九天”算一“九”,第一個九天叫做"一九",第二個九天叫"二九",依此類推,由此可知道,進九的開始就是冬至這天。
數九天吃什麼最好
1、主食
冬季可適當增加主食(米飯、麪食等)的攝入量。主食為碳水化合物,較易轉化為熱能。
2、奶、蛋、肉和豆類
按照營養學家推薦的每人每日蛋白質的攝入量為1.0~1.2克/公斤體重,且應以優質蛋白為主,包括奶、蛋、肉和豆類及其製品。優質蛋白含人體所必需的氨基酸量較高,是核蛋白、激素、酶和抗體的重要組成部分。
數九
3、辣椒
辣椒富含胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵等營養素。研究發現,辣椒所含的辣椒素,可增加胃酸分泌,增強食慾,還能使人心跳加快,毛孔張大,皮膚毛細血管擴張,血流加快。
4、羊肉
羊肉“味甘,大熱”,有益氣補虛、温中暖下之功效,對預防肺部感染、支氣管炎、哮喘、貧血、腰膝痠軟及諸多虛寒證也有益處。
5、小米
冬季養生食用小米好處多,小米是一種具有健脾開胃功效的食物哦,尤其補脾胃。李時珍在《本草綱目》説――“治反胃熱痢,補虛損,開腸胃”。而無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關。五穀都具有養精氣,補腎氣的作用,但五穀當中,數小米的補腎功效最強。