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營養早餐粥的做法大全(推薦10種)

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導語:早上起牀喝一碗營養粥暖胃又暖身,迎接美好的一天最好不過了,早上粥熬好後,上面浮着一層細膩、黏稠、形如膏油的物質,中醫裏叫做“米油”,它具有很強的滋補作用,可以和蔘湯媲美。早上喝粥益處多多,增強食慾,補充體力,預防感冒,調養腸胃,調養腸胃等等。早餐粥的做法更是豐富,小編在此推薦10種營養早餐粥的做法大全。在冬季清早起牀後喝上一碗熱粥暖暖身吧。


營養早餐粥

1、營養早餐粥的做法大全:栗子粟米粥

原料:板栗300克,小米100克,紅糖適量。

做法:板栗去殼及細皮,切小丁與小米一同加水煮4小時,加入紅糖即可。

功用:功用益氣,養心安神。

2、營養早餐粥的做法大全:小麥紅棗粥

原料:小麥100克,大棗10枚,糯米100克,飴糖(麥芽糖)100克。

做法:小麥、大棗、糯米加水煮2小時,放入飴糖即可。

功用:緩急止通,止汗養心。

3、營養早餐粥的做法大全:一池碧波粥

原料:青毛豆300克,糯米100克,豆漿1000克,鹽、味精少許。

做法:青毛豆用攪拌機搗成細泥,與糯米、豆漿一同煮2小時,放鹽、味精即可。

功用:清熱生津,瀉火解毒。


紅豆南瓜粥

4、營養早餐粥的做法大全:紅豆南瓜粥

原料:小米100克,南瓜300克,赤小豆30克,鹽、味精適量。

做法:小米與赤豆加水煮2小時,放入南瓜(去皮剁小丁),再煮1小時,加鹽、味精即可。

功用:降糖温中,安神定志。

5、營養早餐粥的做法大全:三米聯營粥

原料:糯米、小米、苡米仁各100克,冰糖適量。

做法:上述三米一同加入水煮爛,放入冰糖即可。

功用:健脾養胃,補心得濕。
 


止瀉固澀粥

6、營養早餐粥的做法大全:止瀉固澀粥

原料:糯米100克,炒扁豆50克,炒山藥20克,炒苡仁100克,芡石50克,紅糖適量。

做法:上述各物一同如鍋中,加水煮3~4小時,放入紅糖即可。

功用:健脾燥濕,止瀉澀腸。

7、營養早餐粥的做法大全:冰心奶蛋粥

原料:糯米100克,雞蛋2個,奶粉2匙,冰糖適量。

做法:糯米加水煮爛,放入冰糖後,打入雞蛋,加入奶粉拌勻,煮開即可。

功用:補氣生津,和胃抗皺。

8、營養早餐粥的做法大全:年年有“魚”粥

原料:糯米100克,生魚片100克,葱、姜未、鹽、胡椒粉、味精適量。

做法:將糯米加水煮一個小時,放入生魚片、姜、葱未再煮2小時,撒上鹽、

胡椒、味精即可。

功用:養氣補血,安神益智。

9、營養早餐粥的做法大全:雪花燕窩粥

原料:銀耳20克,燕窩2克,糯米50克,冰糖適量。

做法:上述食品一同入鍋中,加水燉3小時,放冰糖即可。

功用:養陰生津,防老抗衰。

10、營養早餐粥的做法大全:紅棗桂圓粥

原料:糯米(紫)100克,大棗20枚,桂圓肉50克。

做法:上述各物入鍋中,加水煮4小時即可。

功用:養血補血,安神益智。

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