湘潭的特產有湘蓮、羊鹿毛尖、燈芯糕、湘鄉烘糕、鄉里臘味、韶峯茶、龍牌醬油、蘭嶺茶葉。
湘潭特產一：羊鹿毛尖
羊鹿毛尖是湘潭縣羊鹿茶場的特色名茶之一。毛尖含有豐富的蛋白質、氨基酸、生物鹼等物質，羊鹿牌系列名優茶系80年代末期開始進行研製開發，到90年代中期正式形成的名優產品。以“羊鹿毛尖”為代表，是四個省級名茶之一，曾10餘次獲得省金、銀大獎，其中“羊鹿毛尖”95年在京獲得國家金獎，且已被湘潭市政府定為“名牌產品”。近年來，產品每年供不應求。在湖南省2005第七屆“湘茶杯”名優茶評比中，湘潭縣選送的“羊鹿毛尖”獲得了金獎。
湘潭特產二：龍牌醬油
“到了湘潭，不買‘龍牌醬油’，等於沒去。”此話並非無稽之談。湘潭龍牌醬油除有“色澤鮮豔、醬香濃郁、滋味鮮美、鹹甜可口和久貯不變、無渾濁沉澱及黴花浮膜”等獨特優點外，還含有260多種香氣成分及人體所必需的氨基酸，乃上等營養佳品。
湘潭特產三：韶峯茶
韶峯茶外形條索緊圓、壯直，峯苗挺秀，銀毫顯露，色彩翠綠、光潤，內質清香馥郁，滋味鮮爽，湯色清澈，葉底嫩勻，芽葉成朵。該產品銷往全國各地，遠銷羅馬尼亞、加拿大等國，1987年榮獲湖南省鄉鎮企業局優秀產品獎.1991年6月在湖南省第九屆名優茶鑑評會上，評為湖南名茶.同年，還被國家旅遊局授予優質產品獎。
