淄博是一個歷史悠久的城市，這裏的歷史文化濃郁，距今有2000多年的歷史，這裏的山是美的，水是清的，絕對是一個山清水秀的地方，給人一種江南水鄉的感覺，到淄博，把這些特產買回家送給親戚朋友吧!
1、淄博絲綢
淄博是中國絲綢工業的發源地之一，又是“絲綢之路”的源頭之一.早在2700年前的春秋戰國時期，當地的絲綢就成為流通諸候各國的名貴商品，號稱“冠帶衣履天下”，漢代臨淄設服官三所，專為皇室成員製作春、夏、秋三季絲綢服飾.明清時代已相當興盛，淄博市周村區被譽為“桑植滿田園，户户皆養蠶，步步聞機聲，家家織綢緞”的“絲綢之鄉”.改革以來，淄博絲綢得到迅猛發展，成為山東省絲綢主要生產出口基地，全國重點絲綢出口生產城市，年產白廠絲1000噸，絲織品2600萬米，印染絲織品3300萬米，服裝120萬件，出口創匯3000多萬美元.淄博絲綢質量優良，品種多樣，花色繁多，以真絲、出口、中高檔為主，產品多為提花、縐類、輕薄等工藝複雜織物，有蠶繭、白廠絲、雙宮絲、各類綢緞、絲帶、服裝及製品等，出口產品有8大系列200餘個品種，上千個花色。
2、強恕堂
強恕堂酒歷史悠久，是傳統工藝的代表。流傳區域主要分佈在桓台縣境內，索鎮一帶。在發展歷程中黃河龍逐漸形成一種“強已恕人、戒欺戒躁、仁義誠信”藴含的中庸之道，展現的儒雅精神。黃河龍最早發端於1922年的強恕堂酒店，對一個本身已經有着近百年釀酒歷史的企業來説，強恕堂無疑是一座文化的金礦。正是基於“強恕堂”對企業發展可能帶來的機遇，他們才積極申報“中華老字號”，並最終通過了認定。
3、扳倒井酒
扳倒井酒，山東省高青縣特產，中國國家地理標誌產品。主要生產廠家為：山東扳倒井股份有限公司。扳倒井酒屬濃香型大麴白酒。扳倒井系列產品完全按ISO9001：2000國際質量體系運行，從產品設計到生產檢驗全過程持續、有效控制，使產品質量達到了一個新的高度，其中三星、五星、原漿、世紀經典等系列產品在行業鑑評中名列前茅，被中國白酒專家稱道為酒中精品。
4、沂源蘋果
沂源蘋果，山東省沂源縣特產，中國地理標誌產品。沂源縣土質好，地勢高，光照強，晝夜温差大，境內無客水流入，發展綠色無公害果品、蔬菜有着得天獨厚的條件，是全國果品生產百強縣、是全國果品生產百強縣、無公害果品生產示範基地縣、綠色食品紅富士蘋果標準化生產基地縣、果品標準化生產示範區。沂源蘋果以其色澤鮮豔、清脆香甜而聞名於世。先後獲得省部級榮譽稱號40多個，有“江北第一果”的美譽，有“奧運果”、“全運果”、“世博果”之稱。
5、馬踏湖金絲鴨蛋
馬踏湖金絲鴨蛋是山東省淄博市著名的特產，久負盛名。馬踏湖金絲鴨蛋生產於風景秀麗的桓台縣馬踏湖區，自古以來，湖區人多以養魚放鴨為生。鵝鴨以湖中蛤蜊為食，所產蛋品質量上乘，鴨蛋醃製煮熟後，蛋青蛋黃交界處，有蛋黃油圈相隔，似縷縷金絲纏繞，味美色佳，金絲鴨蛋由此得名，也由此聞名。
6、王村黃酒
王村黃酒主要以精選紅穀米為原料，用特殊的製作方法發酵陳釀而成。酒液呈棕褐色，氣味甘甜芬芳，醇厚柔和，常飲此酒有舒筋活血，滋陰補腎，祛風除濕，促進新陳代謝之功能。還可做中藥配方或作為輔助飲料，對腰腿痠疼，筋骨麻木，婦女經血不調，產後惡露等症有明顯療效。在當時民間，婦女“坐月子”期間，黃酒是必不可少的滋補佳品。
8、董佳齋香腸
董佳齋香腸是山東省淄博市淄川區的特產。“董佳齋”香腸系列產品均採用董氏祖傳自清末民初的獨家祕方，經傳統手工工藝，自然風乾、晾曬、臘化精心製作而成。並用先進的高温滅菌設備軟化滅菌，達到香味純正可口，營養豐富。加工過程中未加入任何防腐劑、食品添加劑、色素、澱粉，是安全健康的綠色食品。
9、國槐茶
國槐茶屬臨淄特產，專利產品，長喝不老，經現代科學研究得出國槐茶中有抗癌活性成分，對人體細胞滲透快能排體內毒素。氣血暢通，白病不生。據醫學寶典《本草綱目》醫藥記載：槐果，槐米具有醫藥價值：清熱去火，涼血解毒，清肝明目，消食利氣，軟化血管，對喉嚨疼，血脂高，血壓高，痔瘡，便祕有特效不僅能改善睡眠還能提高免疫力，預防感冒。是送禮之佳品，你送了嗎?
10、沂源大櫻桃
沂源大櫻桃是山東省淄博市沂源縣燕崖鎮的特產。主要特點是果實大，腎臟型，果梗粗短，果皮紅至紫紅色，富光澤，色澤豔麗，外形美觀，平均單果重9.6g，最大果可達12g。果肉肥厚，肉質細軟，多汁味美，酸甜可口，營養豐富，富含維生素C，營養價值居各種水果之首。
