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骨頭清湯怎麼做 清燉骨頭湯的做法
08-04
蔥切段,薑切片,大骨剁成兩段,浸泡10分鐘。鍋里加冷水,再放蔥段和薑片,加入大骨,開大火,去除血沫和肥油。湯倒掉,大骨頭洗乾淨。大骨裡放入剩下所有的蔥薑片,再加入一勺白醋,加入涼水,沒過骨頭。開大火,燒至沸騰後轉小火,燉1小時左...
你還在做紅燒清燉糖醋的排骨?out啦,這種吃法才牛掰!
01-05
【主料】排骨500克【配料】黃豆100克、糯米100克、大米50克、糙米50克、薏米50克、燕麥50克、高粱50克、蕎麥50克、荷葉三片【調料】生薑一塊、小蔥兩棵、料酒適量、豆瓣醬適量、生抽適量、老抽少許、花椒20粒、油適...
清燉羊肉湯的做法 在家怎麼做清燉羊肉湯
09-08
羊肉切塊浸泡1小時,白蘿蔔切塊,油溫燒至7成熱,放薑片、羊肉中火煸炒出油,倒米酒繼續炒,倒清水煮1分鐘後撈出,將甘草、小茴香、香葉放入紗布包中封好,將羊肉放入砂鍋中,放薑片、香菜根、蔥段、香料包、清水煨燉1小時30分鐘,加蘿...
清燉鴨湯怎樣做不腥 鴨湯怎麼清燉
05-23
清燉鴨湯是一道滋補的菜餚,用鴨肉作為主料,還加入了胡蘿蔔、黃瓜、綠豆等配料,口感豐富,清淡爽口。清燉鴨湯的做法並不難,具有補虛養身調理、健脾開胃的效果,喜歡喝湯的小夥伴,一定要學起來。清燉鴨湯怎樣做不腥食材:鴨子200...
清燉雞湯的做法 清燉雞湯怎麼做好吃
05-20
雞湯好喝而且擁有著非常高的營養價值,尤其是清燉雞湯,用雞肉作為主料,製作出來的雞湯口感清淡,醇香可口。菠蘿蜜雞湯就是在燉雞湯的時候加入菠蘿蜜一起燉,湯鮮味美。清燉雞湯怎麼做好吃食材:雞肉500克、菠蘿蜜100克、生薑1...
清燉牛肉湯的家常做法 怎樣清燉牛肉湯
05-19
牛肉湯是我們生活中經常會吃的一種食物,煮牛肉湯方法多樣,可以和很多的配菜一起煮,今天教大家清燉牛肉湯的家常做法。清燉牛肉湯是一道家常菜,這道菜口感比較清淡,滋補效果好,老少皆宜。怎樣清燉牛肉湯食材:牛肉200克、胡蘿...
清燉羊肉湯的做法 羊肉燉湯怎麼做
07-31
粉絲用冷水泡15分鐘。小蔥、香菜切末。羊肉洗淨,冷水下鍋焯水5分鐘。湯鍋燒水,下羊肉、洋蔥、薑片、香料大火燒開,小火燉1小時,撈出羊肉切片。湯鍋中留肉湯,加入水煮沸,加羊肉片和粉絲,加鹽燙1分鐘撈出,撒上香菜、蔥花即可。...
清燉鴨湯的做法 清燉鴨湯怎麼做好吃
05-19
鴨肉比較適合煮湯,味道醇香,營養健康。燉鴨湯的做法很多,今天教大家清燉鴨湯的做法,這道菜口感比較清淡,加入了幹蘿蔔片作為配料,清淡爽口,大家都喜歡喝。清燉鴨湯怎麼做好吃食材:老鴨200克、幹蘿蔔片100克、鹽1茶匙、姜1塊、...
清燉鯽魚湯的做法大全 冬季養生湯食譜
02-27
導語:冬季喝湯是最滋補不過的,冬季養生湯營養濃縮是精華,味道鮮美爽口,禦寒保暖。本站小編在此為大家介紹關於清燉鯽魚湯的做法大全,冬季食鯽魚正當時令,民間素有"秋鯉冬鯽"之說,意思是指冬季品嚐鯽魚最適宜。鯽魚食法多種多...
清燉豬蹄的做法 清燉豬蹄的家常做法
05-22
清燉豬蹄是一道好吃且非常具有人氣的美食,豬蹄不僅味道好,含有豐富的膠原蛋白,經常吃對身體健康有好處。教大家清燉豬蹄的做法,用豬蹄作為主料,口感清香。清燉豬蹄的家常做法食材:豬蹄200克、黃豆10克、花生10克、黃酒1茶匙...
清燉老鴨湯的做法 怎麼做老鴨湯
06-14
鴨肉最適合用來煮老鴨湯,老鴨湯的做法多樣,可以和不同的食材一起燉,今天教大家一道清燉老鴨湯,以鴨肉作為主要食材,加入了枸杞、黃芪、沙蔘等食材,滋補效果更好。老鴨湯味道好,滋補健康。怎麼做老鴨湯食材:老鴨塊500克、沙蔘1...
清燉牛腩的做法 怎樣清燉牛腩
05-19
牛腩就是牛腹部靠近牛肋處比較鬆軟的肌肉,是帶有筋肉,還有一定脂肪的一個肉塊。牛腩口感好,最常見的就是燉著吃,今天教大家清燉牛腩的做法。在燉牛腩的時候,加入山藥一起燉,口感更豐富。怎樣清燉牛腩食材:牛腩200克、山藥100...
清燉羊排,味道走心又大補!
01-07
【主料】羊排800g,白蘿蔔500g【輔料】蔥4段,姜6片,蒜2瓣八角2個,桂皮1片良姜1塊,花椒10粒【調料】鹽2小勺【製作方法】1.羊排用沸水焯燙至緊實,撈出洗掉雜質,瀝乾水分,放到砂鍋裡2.加入蔥薑蒜和3L清水3.加入八角、桂皮、良姜...
清燉雞湯的家常做法 如何做清燉雞湯
07-25
薑切片,小蔥挽成蔥結。雞剁成小塊,雞肉放入沸水中焯水,撈出洗淨。鍋中放入薑片、雞肉、清水適量燉煮1小時。放入蔥結燉煮30分鐘,加入鹽1勺拌勻即可。如何做清燉雞湯食材:雞肉250克、小蔥2根、姜1塊清燉雞湯的家常做法:1、姜...
清燉鯽魚湯最簡單做法 怎麼做清燉鯽魚湯
05-23
鯽魚是一種常見的食物,肉嫩味鮮,可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適於做湯,鯽魚湯不但味香湯鮮,而且具有較強的滋補作用,非常適合中老年人和病後虛弱者食用,也特別適合產婦食用。教大家清燉鯽魚湯最簡單做法。怎麼做清燉...
宇航員落地第一餐多是清燉羊肉是因為什麼 宇航員落地第一餐為什麼大多是清燉羊肉
02-28
導語:對於宇航員的飲食,是有非常嚴格的要求的,不管是任務前,任務期間,還是任務之後,飲食都有講究。其中,一般情況下,宇航員落地第一餐多是清燉羊肉,那麼,你知道這是因為什麼嗎?到底宇航員落地第一餐為什麼大多是清燉羊肉呢?下面我...
土豆燉豆角的做法 土豆燉豆角怎麼燉
09-06
土豆洗淨切塊,豆角切段,薑切片,蒜切片,油溫燒至6成熱,放姜蒜片爆香,加入豆角炒至變色,放土豆塊,生抽、老抽、清水大火煮開,轉小火燉20分鐘,湯汁收幹,放鹽、雞精調味即可。土豆燉豆角怎麼燉主料:土豆200克,豆角150克;輔料:姜1塊,蒜2瓣...
燉豬肉怎麼燉好吃 燉豬肉的做法
06-13
豬肉是一種非常適合燉的食物,加入一些配菜一起燉,口感醇香,非常好吃。今天教大家豬肉燉蕨菜的做法,這是一道非常健康的菜餚,蕨菜口感脆嫩,豬肉細膩可口,鮮而不膩,非常符合大眾的口味。燉豬肉怎麼燉好吃食材:蕨菜500克、五花肉2...
雞燉什麼 雞燉什麼好
01-03
可以和雞肉一起燉的食材有很多,比方說冬瓜,煮起來也比較簡單,首先將雞肉稍微煎一下,等它開始泛黃之後加入適量料酒、白胡椒等調料,再倒入清水和處理好的冬瓜,用小火一起燉40分鐘左右就可以了,冬瓜能起到解膩的作用,讓雞湯和雞...
小寒吃什麼 養生清茶+養生湯羹+養生燉肉
09-07
導語:小寒節氣,北方河裡結了厚厚的冰塊,寒風凜冽不得不捂住鼻嘴步行。南方陰冷天氣讓人覺得很不爽。今年小寒和臘八節是同一天,當然少不了來碗熱乎乎的臘八粥啦。除此,小寒吃什麼?小編建議喝茶潤燥,喝湯滋潤暖胃,同時禦寒得...
極力推薦7款冬季養生清潤燉湯
11-12
極力推薦7款冬季養生清潤燉湯冬季腳步越來越近,在寒風刺骨的時候喝上一碗暖暖的湯那是多麼美好的事,下面本站小編就分享7款冬季養生清潤燉湯。一.山藥小排湯用料:小排400克,山藥150克,枸杞10克,胡蘿蔔30克,生薑3片,家樂濃湯寶...
清燉排骨的做法 清燉排骨的家常做法
09-09
排骨洗淨,涼水下鍋煮到水沸騰,煮過的排骨撈出控水,然後排骨重新放入鍋中,一次性注入足夠的開水,大火煮開,用勺子撇去漂浮在表面的浮沫,蓋上鍋蓋轉中小火慢煮1小時左右,煮到40分鐘後,加白醋,出鍋時加入鹽調味即可。清燉排骨的家...
清燉排骨的做法 清燉排骨怎麼做好吃
08-14
材料:豬小排500克,鹽,白醋,蔥花,香菜末,胡椒粉,清水做法:1、排骨清洗乾淨,涼水下鍋煮到水沸騰,略煮片刻2、將煮過的排骨撈出控水,然後排骨重新放入鍋中,一次性注入足夠的開水,可以多加水3、大火煮開,用勺子撇去漂浮在表面的浮沫,讓湯...
清燉雞塊的家常做法 怎麼清燉雞塊好吃
05-19
燉雞塊是我們生活中經常會吃的一種食物,不僅風味獨特,還有著非常高的營養價值。雞塊的做法多樣,清燉雞塊口感清淡,適合老人小孩吃,教大家清燉雞塊的家常做法。怎麼清燉雞塊好吃食材:雞肉200克、小蔥1根、姜1塊、八角2個、鹽...
燉豬肉怎麼燉 豬肉怎麼燉好吃
08-11
燉豬肉大家都吃過嗎?這道菜看似簡單,實際上做起來還是很講究的,想要做出好吃的燉豬肉,一定要掌握一些技巧,尤其是選擇什麼樣的配料。今天教大家做西紅柿燉豬肉,用西紅柿作為配菜,色澤鮮豔,營養健康,喜歡吃的就試試吧!豬肉怎麼燉...
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