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從主食、主菜到小吃一個鍋就能全搞定!還沒有油煙喲!
01-04
黑糖溏心蛋【材料】雞蛋2顆,黑糖四塊,醬油、水各50ml,廚房紙3張【做法】1、廚房紙沾溼鋪在內膽,放入雞蛋,按下煮飯鍵,約11分鐘將雞蛋拿出浸泡在冷水中;2、黑糖、醬油、水入鍋,煮開作浸泡醬汁,稍微放涼,放入剝殼的雞蛋剝殼浸泡20...
農業農村部迴應近期蔬菜價格上漲 主要原因有四個方面
04-24
近來,各地菜價出現大幅上漲,很多人表示,“菜比肉貴”“窮得只能吃肉了”等等。而此前,對於菜價上漲的原因,很多人士也都進行了分析與回答。今日(4日),農業農村部也迴應近期蔬菜價格上漲,其主要原因有四個方面。下面我們一起來...
秋季養生調養,水果蔬菜……選滋潤寧神爲主?
11-13
秋季養生調養的基本原則是以滋潤、寧神爲主,忌耗散,輔以補養氣血。選秋果要滋潤寧神爲主水果:一口梨湯一口梨梨切成小塊,加水小火熬成梨湯喝。梨本身甜度比較高,因此,在熬的時候即使不加蜂蜜或者糖就很甜。清清爽爽的梨湯,一...
韓國醃20棵泡菜成本近2000元 白菜主產地遭遇軟腐病害
03-11
今年以來,韓國各種物價暴漲,尤其食物價格,更是一漲再漲,以致於當地人們吃飯成本飆高。近日,據韓國方面的消息,今年以來,韓國白菜主產地遭遇軟腐病害,導致秋白菜減少,價格上漲。據悉,現在韓國醃20棵泡菜成本近2000元!韓國醃20棵泡...
酸菜魚用什麼魚 酸菜魚主要有哪些魚
01-01
做酸菜魚用草魚最好。草魚肉質細膩肥厚,而且除了骨架以外刺少,最適合片成魚片做酸菜魚。製作酸菜魚的魚還可以選用鯉魚、黑魚等肉厚的魚類。酸菜魚適合用刺少嬌嫩的淡水魚製作,用什麼魚取決於個人的口味。酸菜魚也叫酸湯...
春天的油菜花是什麼顏色的 油菜花的主要價值
12-28
導語:據悉,我國的油菜花主要分佈在安徽、江蘇、江西、浙江、湖北、湖南、臺灣等地。油菜花一般是在春天裏開花的,那麼,大家清楚春天的油菜花是什麼顏色的?油菜花的主要價值是什麼?小編相信大家看了以下的文章後,都會有所瞭解...
冬儲大白菜的主力這情況從何時開始 北方冬儲大白菜是從清朝還是宋朝開始的
03-09
導語:每年冬季,北方人都會存儲大量的白菜,作爲冬季的食物。其實,曾是我國百姓冬天消費菜的主力,可以說是家家戶戶都會買。那麼,你知道最早冬儲大白菜的主力這情況從何時開始?其實,最早出現在古代,具體北方冬儲大白菜是從清朝還...
芥菜是什麼菜 芥菜是什麼菜類
12-31
芥菜是什麼菜芥菜又叫蓋菜,是十字花科蕓薹族的草本植物,株高在四十釐米到一百五十釐米之間,葉片爲綠色,葉面帶有刺毛以及粉霜。中國各地均有栽培。葉鹽醃供食用;種子及全草供藥用,能化痰平喘,消腫止痛;種子磨粉稱芥末,爲調味料...
2020漢中油菜花節主會場在哪 2020漢中油菜花節時間門票交通攻略
06-17
導語:除了南方比較有名的油菜花觀賞地,陝西地區也有一個非常有名的油菜花觀賞區,那就是漢中油菜花。這一帶雖然偏北一些,但花期還是比較早的,在3月份的時候就可以觀賞到了。那麼,具體2020漢中油菜花節主會場在哪?什麼時候可...
湘菜菜菜譜大全 湘菜菜譜家常菜做法
09-21
如今湘菜館遍佈大江南北,今天介紹幾道湘菜菜譜,包括剁椒魚頭,辣椒炒肉,麻辣小龍蝦,毛氏紅燒肉,手撕包菜,這些都是很常見的家常菜,也是湘菜的代表菜餚,喜歡吃的小夥伴趕緊學起來吧!湘菜菜菜譜大全剁椒魚頭主料:胖頭魚頭1個(2斤),湖南...
土豆是蔬菜嗎 土豆是蔬菜還是主食
02-15
土豆是蔬菜。土豆又名山藥蛋、洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋、馬鈴薯等,是一種糧食兼用型的蔬菜,但在營養上,無論是在營養價值上還是在食用方式上,土豆與其他澱粉類食品的關係更爲密切。土豆...
‘嗜辣’最低門檻酸菜魚 原來你是這麼有故事的主!
12-11
你大概想不到,重慶江湖菜的“開山鼻祖”竟然是酸!菜!魚!作爲一道江湖硬菜,酸菜魚或許有點中庸,既沒有麻辣水煮魚那麼厚厚的一層紅油讓人望而卻步;更不像火鍋,光端上來就有嚇人的陣勢。但一位深愛酸菜魚的姑娘卻把酸菜魚比喻成...
粵菜以什麼口味爲主?
12-29
導語:粵菜最大特色就是採料複雜,菜式豐富,廣東人是什麼東西都敢吃,除了保護動物。作爲八大菜系之一,它博採衆長,勇於創新,那麼粵菜的口味有哪些特點呢?本期的粵菜文化,小編爲你解析。粵菜用料:粵菜用料十分廣泛,不僅主料豐富,而...
菜裏吃到洗碗鋼絲 米其林主廚被罰百萬
01-11
法國名廚布魯是一位米其林二星主廚,上世紀80年代來到美國紐約發展,如今在美國、加拿大和新加坡等多國開有多家餐廳。近日因爲鋼絲掉進菜裏,讓法國名廚丹尼爾·布魯付出昂貴的代價。一名顧客在一道紅酒燜雞中吃到鋼絲,隨後...
餐館78元酸菜魚結賬時變288元 拍視頻被店主威脅
12-30
近日,一男子飯店用餐結賬時被老闆多收錢還被威脅的視頻發出後頓時引發網友熱議!想知道餐館78元酸菜魚結賬時變288元是怎麼回事?拍視頻被店主威脅是什麼情況?請看以下介紹。餐館78元酸菜魚結賬時變288元西藏。一男子到店裏...
夏季“素食主義”養生食譜:8個素菜比肉還好吃
02-15
導語:到了夏天天氣炎熱、食慾不振,此時沒有對於好吃的都失去了慾望,害怕增肥的小夥伴們更加不吃肉了。不過美味佳餚並非有肉才叫好哦。素食也可以芳香四溢,色香味濃還不失營養呢?那麼素食主義者夏季養生吃什麼好呢?本站養...
魯菜代表 魯菜代表菜
03-23
魯菜代表:黃燜雞米飯、德州扒雞、乾燒鯽魚、蔥扒海蔘、九轉大腸、湯爆雙脆、芫爆裏脊、蔥燒蹄筋、幹爛蝦仁、鍋燒肘子、芙蓉雞片、糟溜魚片、雪花丸子、溜黃菜、清蒸加吉魚、炸蠣蝗、一品豆腐、翡翠蝦仁、壽字鴨羹、白...
花椰菜主要食用的是它的哪個部分 我們吃的花椰菜是該植物的哪裏
12-30
導語:一般我們吃的蔬菜,大多是葉子和莖部分,當然,也有部分蔬菜吃的是它的花、果實或者果實等等。那麼,你知道我們平時所吃的花椰菜主要食用的是它的哪個部分嗎?有人說是花,有人說是種子,那麼,你覺得我們吃的花椰菜是該植物的哪...
蕹菜的主要形態特徵 空心菜的主要特徵
01-03
蕹菜的主要形態特徵:葉片形狀、大小有變化,卵形、長卵形、長卵狀披針形或披針形,長3.5-17釐米,寬0.9-8.5釐米,頂端銳尖或漸尖,具小短尖頭,基部心形、戟形或箭形,偶爾截形,全緣或波狀,或有時基部有少數粗齒,兩面近無毛或偶有稀疏...
安徽屬於有什麼菜系?主要是什麼菜系?
12-29
徽菜是安徽菜的簡稱,又叫皖菜,是中國八大菜系之一。安徽風味,主要由皖南、沿江和沿淮三方菜式組成,其中以皖南菜爲代表。皖南菜源於古微州府,即今世界聞名的旅遊勝地黃山腳下歙縣一帶;沿江菜系指合肥、蕪湖、安慶一帶的地方...
2019陝西年夜飯菜譜大全帶圖片 陝西大年三十年夜飯主要菜
07-20
導語:西北地區在重要的節日肯定是離不了麪食之類的,當然除了麪食,過年過節雞鴨魚肉自然是不能少。陝西有名的傳統食物關中八大碗一般在年夜飯上都會備上。下面我們欣賞2019陝西年夜飯菜譜大全帶圖片,一起來了解陝西大年三...
西餐都有什麼菜品 西餐的菜主要有哪些
01-03
西餐菜品有魚子醬、湯類、牛排、蔬菜沙拉、甜品等。正規西菜而言應包括了餐湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品。西餐大致可分爲法式、英式、意式、俄式、美式、地中海等多種不同風格的菜餚。西餐一般以刀叉爲餐具以麪包...
今天是蠔油的主場,一瓶耗油居然燒出這麼多菜!
12-09
耗油鮑菇夾食材:杏鮑菇1根(粗一些的).豬肉餡適量.蔥薑末適量.鹽適量.雞精適量.蠔油適量.醬油適量.水澱粉適量.五香粉適量做法:1.肉餡加蔥薑末、鹽、雞精、醬油、蠔油、五香粉、少許清水和幹澱粉調勻。(按個人口味添加調料...
茄子這麼做,完全碾壓其他配菜,翻身做主角!
12-16
一提到能下飯的,腦海中第一閃現的就是——魚香茄子~這道魚香茄子不一般,因爲裏面真的有魚哦!炸過的茄子與豬肉、魚肉、豆瓣醬完美融合,吃上一口,根本停不下來!漲姿勢魚香,是四川菜餚主要傳統味型之一。成菜具有魚香味,但其味...
醫生從來不買這幾種菜,卻很少主動告訴他人!
11-16
醫生去買菜,下面這些蔬菜和食物他們從不會買。1無根豆芽豆芽口感清脆、且高營養,是餐桌上常見的蔬菜,可在不少菜市場裏,卻有這種沒有根鬚且肥胖白淨的豆芽佔據着大部分市場。而無根豆芽在生產過程中除大量使用無根劑、防...
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