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皮蛋與雞蛋的區別 雞蛋和皮蛋哪個營養價值高
01-02
皮蛋是由鴨蛋加工而成,是熟製品;雞蛋未經加工,是生製品。皮蛋,又稱變蛋,因其風味獨特,被譽爲中華美食的瑰寶。它的PH值一般在10左右,是鹼制食品。現代研究發現,鮮鴨蛋加工成皮蛋後,膽固醇含量下降23%,蛋內脂肪和蛋白質被分解,產...
帶魚的營養價值有哪些 帶魚不能和什麼一起吃
02-05
導語:帶魚因身體扁長似帶而得名,以舟山所產爲最佳。其魚肉肥刺少,味道鮮美,營養豐富,可有效祛脂降壓、抑癌抗瘤、補血益氣,因此常食對我們身體十分有益。生活中,不少朋友都喜歡食用帶魚,但是大家知道帶魚不能和什麼一起吃嗎?...
野玫瑰蜜的作用與功效 野玫瑰蜜的營養價值
02-12
導語:野玫瑰蜜俗稱蜜中貴婦,它的蜜源是生長在山林中的野玫瑰花,這種蜂蜜有種濃郁的芳香氣息,而且味道甘甜香醇,十分誘人。由於野玫瑰蜜是近幾年剛出現的一個新蜜種,因此在市面是較爲少見。想知道食用這種蜂蜜對人體都有哪些...
牛油果核的營養價值 牛油果核的作用
01-04
1、補充能量:牛油果核中含有較高的油脂成分,食用可補充人體所需的能量,維持精神活力狀態,緩解疲勞,而且牛油果中的糖分較少,吃後不用擔心升高血糖。2、美容養顏:牛油果核中富含抗氧化物質,能抵抗自由基對人體造成的傷害,有效延...
竹蓀的營養價值與食用功效 竹蓀怎麼吃
02-06
導語:說到竹蓀,可能很多朋友並不知道它是一種什麼東西,其實它是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類。其形狀略似網狀乾白蛇皮,有深綠色的菌帽,常被人們稱爲雪裙仙子、山珍之花。生活中,有些朋友也會食用竹蓀,但大家知道竹蓀的營養...
糙米的營養價值分析 糙米怎麼做好吃
02-04
導語:糙米是指除了外殼之外都保留的全穀粒,即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。糙米沒有精米口感好,因此有人說吃糙米雖然益處多多,可是口感差,很難吃,咽不下!小編想告訴大家,其實糙米還是很好吃的,主要是看你會不會做。那麼,糙米...
香菇的營養價值有哪些 香菇怎麼做好吃又簡單
01-30
導語:香菇又稱冬菇、香菌,它是世界上第二大食用菌,在民間還有山珍的美稱。此外,它也是我國的特產之一,我國的香菇主要產於江西龍泉、湖南、湖北、四川等地。其中以湖北京山縣的香菇最爲有名。香菇肉質肥厚、香味純正,是宴席...
鵪鶉的營養價值有哪些 鵪鶉的作用與功效
02-05
導語:鵪鶉又名赤鎢、紅面鵪鶉,常被稱動物人蔘。其肉質鮮美,含脂肪少,食而不膩,因此深受衆多人喜愛。鵪鶉不僅食用營養價值很高,它的藥用價值也很高。中醫學認爲,鵪鶉性甘、平、無毒,可益中補氣,強筋骨,耐寒暑,消結熱,利水消腫,所以...
紅薯的營養價值與食用功效 紅薯怎麼吃可以減肥
02-05
導語:紅薯又稱番薯、地瓜,是旋花科一年生植物。其原產美洲,最初引入中國是在明朝萬曆年間,後來經推廣,纔在全國普遍栽種。紅薯營養價值很高,被營養學家稱爲營養最均衡的保健食品,是糧食和蔬菜中的佼佼者。生活中,我們也會經常...
梨裏面含什麼營養 梨的營養價值
01-05
梨含有豐富的維生素和微量元素碘富含糖、有各種有機酸、蛋白質、礦物質和多種維生素、脂肪、碳水化合物,對人體健康有重要作用。不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮後食用。梨的常見種類1、黃金梨,...
雞肝的營養價值 吃雞肝的3大好處
02-06
導語:雞肝是很多朋友喜歡食用的一種動物內臟,而內臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官,含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。那麼,你知道雞都有什麼營養元素嗎?食用雞肝又對人體產生那些有益的...
蓮子的吃法及營養價值 蓮子的功效與作用
01-30
導語:蓮子又叫白蓮、蓮實,是家庭常備的食材之一。蓮子藥用價值極高,但要想正確使用蓮子達到想要得到效果,就先必須清楚的瞭解蓮子的功效與作用有哪些?接下來再瞭解蓮子的吃法及營養價值,這樣就可以將其功效發揮到極致。話...
金槍魚的營養價值 吃金槍魚的7大好處
02-05
導語:金槍魚是我們常聽但卻又不是很瞭解的魚類,其實它是一種具有很高營養價值的海洋生物,其製品在市場上很受歡迎。由於金槍魚必須時常保持快速遊動,才能維持身體的供給,加上只在海域深處活動,因此肉質柔嫩鮮美,且不受環境污...
豬腰子的營養價值是什麼 豬腰子的做法有哪些
02-06
導語:豬腰子就是我們所說的豬腰,在日常生活中它常做成非常美味的菜品,很多人都非喜歡吃它。而豬腰子食用功效是非常的多的,它可以治脫肛、消積滯、止消渴等。那麼你知道豬腰子的營養價值是什麼嗎?豬腰子的做法都有哪些?下...
三七根燉雞的營養價值 孕婦能吃三七根燉雞嗎
01-31
導語:俗話說藥補不如食補,在生活中有很多朋友就常常將一些中藥材與食物一些烹調。而三七根燉雞就是有名的食補菜譜之一,三七根燉雞不僅美味營養,而且還具有一定的滋補作用,適量食用可強體力、強壯身體。但是,處於特殊時期的...
海帶蝦皮湯營養價值大揭密 海帶蝦皮湯怎麼做好吃
02-02
導語:海帶和蝦皮都是我們生活中常見的海產品,二者都有較高的營養價值,因此,平日裏,我們不妨適當的吃些。而海帶和蝦皮的做法多種多樣,當它們被放在一起烹製成湯品,那味道便十分鮮美。海帶蝦皮湯也許很多人都喝過,但是你知道其...
鮑魚的營養價值及功效與作用 鮑魚怎麼做好吃又簡單
01-30
導語:鮑魚是中國傳統的名貴食材,四大海味之首,素有一口鮑魚一口金之說。全世界約有90種鮑,它們的足跡遍及太平洋、大西洋和印度洋。由於天然鮑魚產量很少,因此價格昂貴。鮑魚肉質鮮美,營養豐富,食用對人體有諸多益處。那麼,...
羊骨頭湯的營養價值 羊骨頭湯的功效與作用
02-03
導語:中醫常說腎主骨,生髓,即人身的骨骼都與腎功能相關,並主張以形補形。這說明,某些動物的骨頭有助於我們補腎,其中,羊骨便是我們補腎的佳品。生活中,不少朋友都喜歡用羊骨頭熬製成湯品飲用,那麼,你知道羊骨頭湯的營養價值都有...
鯉魚的營養價值與功效 孕婦能吃鯉魚嗎
01-31
導語:鯉魚因魚鱗上有十字紋理而得名,其體態肥肚,肉質細嫩,所以深受不少朋友喜愛。鯉魚主要產於我國各地淡水河湖、池塘,雖一年四季均產,但以2-3月產的最肥,這時不妨多吃些鯉魚。我們都知道鯉魚營養極爲豐富,食用人體健康十分...
榴蓮的營養價值 榴蓮的營養價值是什麼
01-02
榴蓮的營養價值非常高,榴蓮當中含有大量的糖分、多種維生素、富含鐵、磷,其中還含有7種人體必需氨基酸。而且穀氨酸含量非常高。研究表明穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基酸和蛋白質的重要前提,能夠增加代謝並提高機體的免...
蝦皮的營養價值 吃蝦皮的4大好處
02-06
導語:說到蝦皮,大家可能會誤認爲是蝦的外殼,其實不是。蝦皮是一種小蝦被晾曬至幹而成的食品,因曬乾後肉不明顯,給人一種只有一層蝦皮的感覺,因此得名蝦皮。蝦皮含有諸多營養元素,食用它可謂是好處多多。下面,本站帶您去了解...
花生的營養價值介紹 哪些人不能吃花生
02-05
導語:花生又名落花生,屬蝶形花科落花生屬一年生草本植物,其原產於南美洲一帶。花生作爲老百姓喜愛的傳統食品之一,自古以來就有長生果的美譽。民諺道:常吃花生能養生,研究發現,花生具有一定的藥用價值和保健功能,它可以有效降...
魚肉的營養價值有哪些 什麼人不能吃魚肉
02-02
導語:魚是我們在生活中常吃的一種食物,國人幾乎逢宴必有魚,所謂年年有魚,吉慶有魚,魚帶給我們的不僅是美味,還要一種吉祥的意兆。平日裏,很多朋友都要吃魚,但是,你知道吃魚的禁忌是什麼嗎?什麼人不能吃魚肉?魚肉的營養價值又有...
黃魚的營養價值及功效 孕婦可以吃黃魚嗎
02-04
導語:黃魚就是我們常說的黃花魚,它是我國名貴的經濟魚類。其食性較雜,主要以魚蝦爲食,在我國以舟山漁場產大黃魚最爲出名。黃魚和其他的魚類一樣,它的營養價值也是非常的豐富的,多吃黃魚對於健康很有好處。但是,處於特殊時期...
冰菜的吃法及營養價值 冰菜的功效與作用
01-31
導語:提到冰菜,也許很多朋友並不是太瞭解,有的更沒有聽說過。其實,冰菜又名水晶冰菜、冰草、冰柱子,是近來傳入國內的新奇蔬菜。因其菜葉和菜梗上遍佈水珠狀泡膜,陽光反射下閃閃發光,有如一顆顆的冰晶,因此得名。今天,本站就帶...
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