催花開可用氮、磷、鉀肥。氮元素主要集中在植物的枝葉上，補充氮肥可以促進植物枝葉的生長，枝繁葉茂。磷元素主要集中在植物的生殖器官，也就是花和果實；通過補充磷肥，可以促進植物的花芽分化，果實發育。鉀元素主要集中在植物的根莖組織上，補充鉀肥可以讓植物莖杆粗壯發達，增加抗倒伏能力，增加抵禦外界侵襲的能力。
生活中主要有人糞尿、畜禽糞及各種餅粕，例如豆餅、麻醬渣、棉籽餅等，它們含有豐富的氮、磷、鉀及微量元素。氮肥有促進花卉枝葉繁茂的作用；磷肥主要來源於骨粉，有促進花色鮮豔，果實肥大的作用；鉀肥是以草木灰為主的肥料，有促進花卉枝幹及根系健壯的作用。
但是需要注意的是：在花卉開花之前不能過量施用氮肥，這會導致植株不斷地長出枝葉，從而會影響到花朵的正常開放，甚至可能會出現不開花的情況。
另外，給家裏的花卉施肥時，除了要保證施肥均衡以外，也要合理掌握好肥水的濃度，施肥過多過濃，不僅不能使植株多開花，反而容易造成肥害，起到相反的效果。還有在施一些有機肥時，一定要經過充分的發酵腐熟，不然也容易引起燒根黃葉。
