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1、直接吃:將檸檬鮮果洗淨,直接食用。檸檬很酸,一般不提倡直接吃。
2、糖漬:將檸檬鮮果洗淨切成片,按0.5公斤檸檬加1公斤白糖,用陶罐或玻璃瓶漬放3-4天,即可兑涼開水飲用。
3、檸檬片適合和任何花茶泡茶:一茶匙乾燥的花瓣,用一杯滾燙開水沖泡,燜約十分鐘後即可;可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
4、檸檬做菜:檸檬還可以入菜做調料,如檸檬溜雞片、檸檬大拌菜、檸檬雞翅、檸檬魚等。
5、檸檬水:將鮮檸檬片2-3片,用茶杯兑開水,當茶飲用,清新爽口,這是常見的檸檬茶飲方法。
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