中國沒有“四大魚米之鄉”之説，但有“四大米市”之説，江西九江、江蘇無錫、安徽蕪湖、湖南長沙或湖北沙市，這四大米市均在江南（沙市位於長江以北），又被稱為“江南四大米市”。“魚米之鄉”是指長江中下游平原和珠江三角洲平原，因為我國東部受夏季風影響，降水豐富，所以氣候濕潤，物產豐富，被稱為“魚米之鄉”。中國歷史上，曾因大米集中交易而形成了“四大米市”。
擴展資料：
早在明、清漕運鼎盛時期，無錫已是太湖流域和兩浙漕糧集中地及江南著名糧食市場。乾隆年間，無錫糧食的吞吐量達到七八百萬石。在19世紀末20世紀初時，糧食堆疊容量為東南各省之冠，糧食加工業成為全國5大碾米中心。
改革開放以來，無錫米市成交活躍，業務遍及全國各地。為了適應糧食流通體制改革和新一輪市場改革發展的需要，全面提升無錫米市的功能和品位，恢復使用“無錫糧油中心批發市場”國家級市場招牌。“無錫米市”主要由南北兩個市場組成。
南市場以無錫糧油中轉儲備倉庫為基地，擁有鐵路糧油專線、京杭大運河米碼頭的優勢，以稻穀、小麥、大豆、玉米等大宗原糧交易為主；而北市場以現有的無錫糧油市場為主體，以成品糧油現貨交易為主，滿足了錫城及周邊地區居民米袋子菜籃子需要。市郊三裏橋是中國最大的糧油市場，1990年糧油成交量居四大米市之首。
