祕魯屬於南美洲。祕魯是一個總統制議會民主共和國，全國劃分為25個地區，截止2019年6月祕魯人口約為3249.55萬，居南美洲第五位。祕魯是華人最早到達和聚居數量最多的拉美國家之一，有華人血統的人口約佔300萬。各民族文化傳統的融合在藝術、飲食、文學和音樂等領域創造了多元的表達方式。
祕魯孕育了美洲最早人類文明之一的小北史前文明，以及前哥倫布時期美洲的最大國家印加帝國。16世紀，西班牙帝國征服印加帝國，建立祕魯總督區，包含西班牙在南美洲的大部分殖民地。
祕魯的原始居民是奇楚亞、艾馬拉、莫奇卡和普基納等印第安人。公元11世紀，印第安人以庫斯科城為首府，在高原地區建立了“印加帝國”，農業和手工業高度發展。13世紀，屬於奇楚亞的印加部落自庫斯科盆地向外擴張，1438年佔領整個祕魯和附近一些地區，建立以庫斯科為首府的印加帝國。
1542年，西班牙王室在利馬設總督府，建立祕魯總督區，成為西班牙在南美殖民統治的中心。當時祕魯商業發達，商人操縱着大部分南美的進出口貿易，西班牙人從南美掠奪的貴重金屬及其他物資均從祕魯運出。
