據外媒消息，近日，羅馬考古學家在意大利龐貝古城發現兩千年前快餐店，這個餐館為古羅馬的路人提供相當於街頭小吃的快餐食物，相當於現代的街邊小吃店。據悉，龐貝古城位於那不勒斯東南23公里處，那裏正是大約13000人的家園。
兩千年前快餐店
兩千年前快餐店現身是怎麼回事
據CNN網站12月26日報道，羅馬考古學家在龐貝古城發現了一個完整地帶有壁畫裝飾的街邊快餐店的遺蹟，據信它是在公元79年的一次火山噴發中被埋葬，這個餐館為古羅馬的路人提供相當於街頭小吃的快餐食物。
這家店被稱為 termpolium，拉丁語中是熱飲櫃枱的意思，它是在考古公園的 Regio v遺址發現的。該遺址尚未對公眾開放，考古學家在12月26日宣佈了這一發現。在一些可以用於置放熱食物的深陶罐中發現了近2000年前食物的痕跡，店主將這些陶罐擺放在一個帶有圓洞的櫃枱中，相信可以更好地保温。
一張未註明日期的照片顯示了那不勒斯附近龐貝考古公園的古代餐館.櫃枱的正面裝飾着色彩鮮豔的壁畫，其中描繪的一些動物是所售食品的部分原料，比如壁畫中可見的一隻雞和兩隻倒掛的鴨子。
據瞭解，龐貝古城位於那不勒斯東南23公里處，當它被火山灰、浮石和塵土掩埋時，那裏正是大約13000人的家園，當時它所承受的爆發力相當於投放許多顆原子彈。
這個街邊小吃店現在已經完全被挖掘出來了，有助於今人瞭解這座古羅馬城市的市民們最喜歡吃地菜餚。遺址人類學家瓦萊裏婭 ·阿莫雷蒂表示，考古人員的初步分析顯示，櫃枱正面的數字至少部分代表了那裏出售的食品和飲料。
另外考古人員其中一個容器中發現了鴨骨碎片，以及山羊、豬、魚和蝸牛的痕跡。在一個酒瓶的底部發現了蠶豆粉的痕跡，在古代，蠶豆粉被添加到酒中是為了增加風味和淡化酒的顏色，瓦萊裏婭· 阿莫雷蒂稱這一發現“證明了用於烹飪菜餚的動物製品種類繁多”。
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