導語:在中國人的觀念中,九被人們認為是一個吉利的數字,和久諧音,所以我們有冬九九以及夏九九這種説法。最近有些朋友來諮詢小編,夏九九一般在哪個節氣結束?夏九九通常在什麼節氣結束?下面小編和大家分享一下,希望可以幫助到有需要的朋友。
夏九九一般在那個節氣結束
夏九九
一般在白露節氣後結束,也就是9月10日或11日結束,夏九九歌謠的第一句,就是“夏至入頭九,羽扇握在手”。可見,“夏九九”的數九時間,並非從立夏之日,而是從一年之中的“夏至”之日算起,也就是一年中的陽曆6月21日或22日開始,每九天“一九”,數到陽曆的9月10日或11日為止。
“夏九九”的“三九二十七,出門汗欲滴”,指的正是夏季中最炎熱的“三伏”天。而到了秋冬之節之際,就會出現“牀頭摸被單,子夜尋棉被,開櫃拿棉衣”防寒措施。
可見,古人智慧總結出的“夏九九”和“冬九九”,都是自然現象與人類生活的生動展現。
夏九九圖
夏九九歌謠
夏至入頭九,羽扇握在手; 二九一十八,脱冠着羅紗;三九二十七,出門汗欲滴; 四九三十六,卷席露天宿,五九四十五,炎秋似老虎; 六九五十四,乘涼進廟祠;七九六十三,牀頭摸被單;八九七十二,子夜尋棉被。九九八十一,開櫃拿棉衣。
與“冬九九”代表的“冬春”節氣相反,“夏九九”代表的正是一年之中的夏天和秋天,形容的是立夏後,夏天酷暑的炎熱程度和立秋後,氣温的逐漸下降。
夏九九圖片
夏九九吃什麼
一、涼麪
不少地方的人們都會選擇食用涼麪解暑。南方人一般食用的是麻油拌麪、陽春麪、過橋面等,而北方人主要吃的是打滷麪和炸醬麪。涼麪有防暑、降温、解除飢餓的功效,而且富含人體必需的營養物質,如澱粉、粗纖維、維生素等,對人體十分有益。但需注意的是,涼麪中的蛋白質含量較少,所以還應該適當搭配一些肉類、豆製品、雞蛋等。
二、綠豆
被稱為“濟世之良谷”的綠豆,是夏至時最應該吃的食品,有消暑利尿、補充水分和礦物質的功效。上等的綠豆一般顆粒飽滿、雜質較少、顏色鮮亮。要注意在服藥期間不能食用綠豆食品,尤其是服用温補藥時。不宜用鐵製炊具來煮綠豆。不要把綠豆煮得過熟,這樣會造成其營養成分流失,從而影響其清熱解毒的功效。
三、雞蛋
湘南的衡陽、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。夏至日,將整雞蛋煮熟,剝殼後加紅棗煮湯吃,叫“吃夏至蛋”。湘南一帶,主要是嘉禾、藍山、桂陽於夏至當天早晨起來,將整雞蛋煮熟,用紅紙或紅色染料將蛋皮染紅,再用一個小網袋裝上,繫上少年、兒童的前胸,一直掛到中午或下午再剝去蛋殼將蛋吃掉。民間以為夏至吃蛋,能強身健胃,行走有勁。諺雲“夏至吃蛋,石板踩爛。”雞蛋本身的蛋白質比例是黃金比例,最接近人體所需。
四、麥粥
江蘇無錫的人在夏至這一天,早餐會吃麥粥。麥粥不僅是清香宜人、健脾養胃、老少咸宜的美味,能有效緩解人們“苦夏”時的食慾不振,同時還可祛濕利尿,是夏至節不可多得的美味。
五、火龍果