導語：龜苓膏的功效與作用是什麼?相信很多人夏天都能吃到龜苓膏，龜苓膏並不是什麼稀有食物，一般在喝奶茶的時候，配料中也有龜苓膏。但是，有另一種食物和龜苓膏很像，有時候很難區分，那就是涼粉，其實，經常吃的人應該一看就能區分，有顏色上的區別。那麼問題來了， 龜苓膏是用龜做的嗎?小編為您解答。
龜苓膏的功效與作用是什麼 龜苓膏是用龜做的嗎
食物功效
苓膏的材料取自：鷹嘴龜是名貴的中藥，可清熱解毒;土茯苓則可去濕。除這兩種主藥外，再配以生地、蒲公英、金銀花等藥效加強。龜苓膏有清熱解毒、拔毒生肌、滋陰補腎、保健養顏功效。它的品性温和，不涼不燥，男女老幼皆宜。但有的資料上説，真正的龜苓膏應以金錢龜做，只採用龜胸腹部之前腹甲板，因為那裏比較柔軟，含膠質多，容易熬成膏狀。金錢龜板以陳年舊板為最好，能滋陰潛陽、消除虛火引起的骨熱、眩暈、耳鳴等
龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、能夠豐胸、消除暗瘡、調理臟腑、清熱解毒、防止膚質老化及便祕，能促進新陳代謝，提升人體免疫力，是現代人不可或缺之養生聖品。龜苓膏的研究報告中指出;龜板含有各種氨基酸，其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸，這些必需氨基酸佔總氨基酸百分比相當高，約百分之二十。特別對皮膚乾燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、多種口腔潰瘍、口燥咽乾、失眠多夢、習慣性便祕、急、慢性泌尿系統感染，如小便白濁、腰膝痠軟、女性生殖系統炎症，如盆腔炎、陰道炎、赤白帶下，皮膚搔癢、癤瘡紅腫等有特別顯着的改善作用。
口服，一次20～40g，一日1～2次。
食物功效
龜苓膏是用龜做的嗎
龜苓膏呈黑色，微帶透明。它最早產於廣西梧州，是以鷹嘴龜和土茯苓為主要原料，再加入甘草、紅棗、桑葉、金銀花、蜂蜜、菊花等，經過長時間熬煉而成的保健食品。以前，廣東的涼茶鋪前常愛養幾隻龜以招徠顧客，不過，現在銷售的龜苓膏大部分是採用龜膠代替野生金錢龜和鮮鼈甲，或者把龜板磨成粉與土茯苓和幾十種中藥熬煎而成。
龜苓膏的口味有10多種，人們吃得最多的是原味和奶茶味的。原味的龜苓膏略苦，配點蜂蜜汁、椰汁、煉乳，或加點水果，就會好吃得多。龜苓粉的吃法是用温水調成糊狀，然後衝入沸水，冷卻後加入蜂蜜、糖或煉乳即可食用。天氣熱的季節可以多做些，放在冰箱裏冰鎮一下，比較好吃，但懷孕的人最好別多吃
龜苓膏可以經常吃嗎
龜苓膏不宜經常吃。
龜苓膏屬於涼性食物，如果天天吃龜苓膏，容易引起腹痛腹瀉，特別是脾胃比較虛弱的人，長期食用容易損傷脾胃，導致體內陽氣減弱。
龜苓膏適合炎熱的夏天時食用，普通人3天左右吃一次為宜，上火的人可以經常吃一點，一般一個星期吃3-4次為宜。龜苓膏除了清熱解毒的作用外，還能潤肺止咳、滋補腎陰，對於皮膚乾燥老化、青春痘、女性生殖系統炎症等都有一定的改善作用。
