四川出名的白酒有五糧液、劍南春、郎酒、瀘州老窖、沱牌麴酒、全興大麴、水井坊、江口醇、豐谷酒。
四川特產一：五糧液
五糧液是我國的名酒之一，是五糧液集團中的代表產品，五糧液集團秉着“做精做細龍頭產品，做強做大腰部產品，做穩做實中低端產品”為號召，生產出來的產品即帶有濃香型白酒的口感，又帶有自己本身所具有的獨特品質。
四川特產二：劍南春
劍南春酒歷史悠久，在大唐時期曾是御用酒，所以有“大唐國酒”的歷史地位，同時劍南春是唯一一個載入正史的中國名酒。是至今為止唯一存在的唐代名酒。
四川特產三：瀘州老窖
瀘州老窖全名為“瀘州老窖特曲”，是四川省瀘州麴酒廠的佳釀，相傳公元225年諸葛亮屯兵江陽(今瀘州)忠山時，正遇到瘟疫流行。為保證蜀軍的戰鬥力，他讓人採集百草加入制曲原料，製成曲藥，名曰大麴，令三軍將士日飲一勺，並普濟百姓，以解盤疫之苦。從此，人們開始用此法釀酒，釀製技術也不斷提高，從而發展為當今瀘州老窖的雛形。
