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1、橄欖油是可以飲用的,對身體有好處,這是與其他食用油不同之處。但只能喝一兩勺的量,畢竟是油脂,不能當水喝。
2、涼拌,不論是葷菜、素菜,還是麪食,都可以直接倒入橄欖油攪拌均勻後食用。用橄欖油拌和的食物,口感更豐富。
3、做沙拉,用橄欖油做的沙拉味道更濃郁一些,好吃又營養,非常受注重健康飲食的朋友喜歡。
4、橄欖油是很好的醃製原料,用它來醃製食品,特別容易入味。
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