木瓜沒熟不能吃。水果不熟，它的維生素和礦物質沒有得到很好的改善，如果吃了，可能會產生腹瀉，同時身體中的一些物質不滿足，會有一定的危害，因此，建議多吃熟食或成熟的水果，這樣對身體有幫助，可以補充體內的維生素和鈣等。
木瓜是薔薇科木瓜屬植物。其果實長於樹上，外形像瓜，故名之木瓜。木瓜樹高5-10米，葉片橢圓卵形或橢圓長圓形，稀倒卵形，長5-8釐米，寬3.5-5.5釐米，葉柄長5-10毫米，微被柔毛，有腺齒；果實長橢圓形，長10-15釐米，暗黃色，木質，味芳香，果梗短。喜溫暖環境，不耐陰。主要分佈在廣東、廣西、福建、雲南、臺灣等地。
