一月開的花有迎春花、梨花、春蘭、三色堇、臘梅、君子蘭、非洲菊、球根海棠、金盞菊、康乃馨、南天竹、梅花、一品紅等。迎春花：別名黃素馨、金腰帶，為是我國常見的花卉之一，因其在百花之中開花最早，花後即迎來百花齊放的春天故而得名。迎春花的花期有三個月左右的時間，其不僅花色端莊秀麗，氣質非凡，具有不畏寒威，不擇風土，適應性強的特點，歷來為人們所喜愛。
梨花：梨花的花型非常柔美，花瓣微大，花身為純白色，有濃郁的芳香，一月開始開花，梨花結出的果實可供食用，也可入藥，實用價值、觀賞價值極高，在我國中部城市種植非常廣泛。
春蘭：春蘭株型矮小，葉片為帶狀，花期多在1至3月份之間，自古便是家中常養的植物，對環境的適應性較強，甘肅、福建、雲南等地均可種植，是花卉市場上較受歡迎的冬季花草。
三色堇：其又名貓兒臉，屬多年生草本植物，適合在室外種植，不適宜養在家中，它的花瓣有三種顏色，每朵花都夾雜着紫、白、黃三色，故稱為三色堇，比較耐寒，一月份可開花。
