臘梅的寓意和象徵包括吉祥快樂、孤獨、堅強、純潔等。象徵着頑強、堅韌的精神，這是因為它是在寒冬的時候開放的，即使環境再惡劣它也會開花，所以就象徵着這種堅強的品格，還有默默的在為人類奉獻。臘梅以自己的高風亮節品質來突現出獨特的美，深受較多人的喜愛，它是花中壽星。
臘梅象徵着五福，快樂，幸福，長壽，和平，順利，因為它有五朵花瓣。由於在嚴寒獨自開放，也象徵孤獨。即使在嚴寒也獨自開放，説明它很堅強，它的花純潔無暇，不與世俗同流合污。
臘梅一般指蠟梅，是我國特產的傳統名貴觀賞花木，有着悠久的栽培歷史和豐富的蠟梅文化。在植物分類學上，蠟梅屬蠟梅科，落葉灌木，而梅花則是薔薇科植物。
李時珍《本草綱目》載：蠟梅，釋名黃梅花，此物非梅類，因其與梅同時，香又相近，色似蜜蠟，故得此名。清初《花鏡》載：蠟梅俗稱臘梅，一名黃梅，本非梅類，因其與梅同放，其香又近似，色似蜜蠟，且臘月開放，故有其名。
