導語：大家別看油菜花平凡又簡單，它自始至終充滿着金黃色的朝氣，人們也應該學習這種品種。在我國，婺源的油菜花是比較知名的，那麼，大家知道婺源油菜花幾月份開花？婺源遊玩小貼士是什麼？今日小編給大家分享一些比較實用的內容。
婺源油菜花幾月份開花
婺源油菜花
婺源油菜花3月份開花，等到了中旬的時候，就已經是花開旺盛期了。它的花期是一個月左右，在進入4月8日左右，花朵就會慢慢減少了。
油菜花是一年生草本植物，屬於十字花科。原產於歐洲與中亞一帶，它的植株筆直叢生，花色亮麗，還有着陣陣清香。在我國也是很常見的。
婺源遊玩小貼士
1、婺源景點較多且分散，各景點之間可坐中巴前往，如果人多則推薦包車。
2、篁嶺、理坑、慶源、源頭古村、洪村、清風洞、五龍源漂流、叢溪漂流等部分景點不包含在景區通票中，需要另行購票。
3、清華婺酒、婺源綠茶、江灣雪梨、酒糟魚都是當地有名的特產，在縣城及縣內各大鄉鎮的特產商店均有售。
油菜花
婺源特產有哪些
1、荷包紅鯉魚
荷包紅鯉魚乃婺源特產，肉質肥美細嫩，湯鮮味美，肥而不膩，香而無腥，味道與平常的鯉魚確實不一樣，千萬不可錯過，一般清蒸，也可紅燒，10元一斤。
除可供食用和觀賞外，荷包紅鯉魚營美豐富，具有“妊安孕，好顏色，止咳逆，療腳氣，消水腫，治黃疸”等醫聞明功效，有較高的食療功能和藥用價值。在婺源的各個餐館及農家都可以吃到。
2、清明果
用一種叫野艾的野菜水煮後揉入麪粉中，和糯米、秈米粉在面盤裏搓好麪糰。把面捏製成小酒杯狀，填入類似菜包的餡，最後捏合而成。
包好後，小心的放在一竹篩上，以備蒸食。餡料也是用臘肉、豬腸、冬筍等和野艾拌好。清明節前後，在江西婺源隨便走進哪條村，哪户人家，都可以看到一種顏色青綠，天然清香的特色小吃。
3、糊豆腐
糊豆腐味道鮮而且清，是當地代表菜。豆腐切成豆粒大小，倒進放有高湯的熱鍋裏，加上調料燜幾分鐘，再澆上熟豬油，放上蝦仁、肉蓉、香菇丁和筍尖。
一手攪拌，一手撒米粉，再放入碎香菜、濕澱粉和豬油，舀到盤裏，澆上麻油，撒些胡椒粉和葱花即成。
婺源
4、粉蒸肉
是婺源的特色菜餚，讓客人難忘。用毛豆、辣椒、茄子、芋頭、蘿蔔絲、山蕨、幹豆角等新鮮蔬菜或乾菜墊底，拌上早米粉，裝盆，入籠隔水蒸熟。
5、山蕨
每當冰雪消融、春回大地的季節，正是採蕨的黃金季節。蕨菜吃起來清脆細嫩，滑潤無筋，味道馨香。家常可熗、炒、打滷下面條、做成包子餡等，吃法極多。
烹飪界對蕨菜更是珍愛。因其顏色翠綠，造型美觀，能做出多種色香味形俱佳的涼熱菜，既富有濃厚的山村風味，又清香四溢，使人望而垂涎。
6、婺源汽糕
是婺源真正的特有的小吃，以米粉加發粉在類似鍋蓋的圓面板上抹成薄薄的一層，再撒上香菇沫、蝦米、豆芽沫、幹筍、幹豆角、辣椒、葱、豆腐乾沫。
蒸熟起鍋，約1釐米厚，在上面撒上葱花，澆上熟油，再用刀劃成稜形，蘸上辣醬。
7、灰汁果
用稻草灰的汁水做成的，故當地人取名為“灰汁果”，吃的時候再切成條狀，加入辣椒、酸菜、豆芽、也可以用絲瓜等配料炒。
也有將米漿做成餅狀放在蒸籠裏一層一層蒸熟的，俗稱“千層餜”，吃時用菜刀拉成小塊，成片狀炒起來吃。
