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越南春節是什麼節日 越南春節有什麼風俗

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導讀:春節是我國傳統節日,但是除了我國以外,還有很多國家也在過春節,比如新加坡、日本、韓國和越南等等。那麼,你知道越南春節是什麼節日?越南春節有什麼風俗嗎?想知道越南春節是怎麼過的,就來看看萬年曆小編的介紹吧。

越南春節是什麼節日

越南春節是什麼節日 越南春節有什麼風俗

越南春節是什麼節日

越南是世界上少數幾個使用農曆的國家之一,也是少數幾個全國過春節的國家之一。春節是越南民間最大也最熱鬧的傳統節日。越南人把春節視為辭舊迎新的日子,一般從農曆12月中旬開始辦年貨準備過年,歷來越南春節不可少的要數鮮花、年粽、春聯、爆竹了。越南人過春節最具民族特色的是年粽和糯米餅。越南的年粽做法跟中國的粽子一樣,不過是方形的,而且大得多,一般用200克糯米做成,中間包上200克豬肉和150克綠豆沙,外裹芭蕉葉。傳説年粽象徵大地,綠色顯示生機勃勃,中間包裹的豬肉與綠豆沙則代表飛禽走獸、草木繁盛。

越南春節有什麼風俗

在很久以前物質條件尚不夠豐富的情況下,有兩句順口溜準確地描繪了越南過春節的主要內容:“肥肉、醃菜、紅對聯,幡杆、炮竹、綠米粽”。當然,隨着越南革新開放事業的發展和百姓生活水平的提高,過春節的含義也不斷豐富,從而增加了許多新的內容。一般説來,在城市過春節,只放假三天。但早在農曆臘月中旬,人們便開始忙碌了起來。先是大掃除,越南的説法叫做“總衞生”。和中國習俗一樣,臘月二十三是祭祀灶王的日子。人們要在灶王像前燒香,擺上糕點、糖果等供品,並要買上一條活鯉魚,待將灶王像燒掉之後,便把鯉魚放回河裏。按照民間的説法,鯉魚就是龍的化身,把鯉魚放回河裏,意味着灶王可以乘龍回到天宮。

越南春節是什麼節日 越南春節有什麼風俗 第2張

越南春節

過春節最值得一提的是除夕。這時,在外地工作的人們,都已千方百計趕回家來團聚。全家圍坐在桌旁,吃上一餐豐盛的團圓飯,祝願來年財源茂盛、萬事如意,按照越南習慣的説法,叫作祝願“安康興旺”。在這一餐團圓飯中,有一樣必不可少的食品就是粽子。越南的粽子呈方形(取中國道教文化的“天圓地方”之意),最大的有二、三斤重,用一種特殊的粽葉包捆,粽子的主要成分是糯米,裏面用豬肉、大油、綠豆沙做餡,放在鍋裏要煮上七、八個鐘頭,吃起來清香可口,別具風味。可以説,粽子是越南春節的代表食品,人們往往把粽子作為禮品互相贈送。

越南春節最具民族特色的是粽子和糯米糕。越南每年的餃子和中國的餃子不一樣,都是方形的,而且要大得多。它們通常是由糯米、豬肉和綠豆糊在中間包中製成,外裹芭蕉葉。傳説年粽象徵大地,綠色顯示生機勃勃,中間包裹的豬肉與綠豆沙則代表飛禽走獸、草木繁盛。

越南春節怎麼過的

一、返回家鄉

事實上,在春節期間,越南大部分民眾,都會返回到家鄉過年。所以,對於外國旅遊者來説,這時去越南旅遊,有很多住宿之處,因為大部分越南民眾都回到家鄉,這些日子裏,外出旅行的人不多。

由於越南民眾大多數返回家鄉過年,需求增加,所以交通會較為繁忙,火車和大巴可能超額預訂,延誤更為頻繁。

在越南,交通出行的高峯期,是春節前的2天,和春節後的3天。

越南春節是什麼節日 越南春節有什麼風俗 第3張

越南春節

二、參加室外活動

越南民眾,在春節期間喜歡外出活動,但不會去博物館,展覽,藝術館,歷史遺址等地方,因為許多這樣的旅遊景點,在春節期間期間至少會停用3天。

越南民眾此時,一般會去海灘,街道,公園和許多其它地方。在節日期間,這些地方通常非常擁擠和繁忙。

三、吃點新東西

越南春節期間,一些食品商店和售貨亭,將會短時間關閉。

不過,公共市場仍然開放,出售充滿當地年節特色的食品,不過,大多數越南民眾,會選擇自己製作。

所以,這就是越南民眾嘗試各種傳統美食的好時機,如釀糯米糕,圓形粘蛋糕等。

這些年節時的特製食品,通常在每個地方都有較大差異,而且只是年節時製作,平時都沒有。

四、獨特的節慶活動

越南的春節,有許多富於特色的傳統節慶活動,每個地區都有各自的慶祝方式。

越南民眾都會前去參加這些節日活動,其中的較為知名的有:火塔節(河內)、禪寺(南定)、傳統摔跤比賽(順化)、東泰傳統運動會(平定)、花卉節(大叻),這些都是典型的獨特越南文化活動,吸引了很多越南民眾前來參與。

五、節日裝飾

越南民眾,會購買富於節日氣息的春節飾品如掛飾,桃花等,對住所進行裝飾,突出節日的氣氛。

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