導語：若是往年的春節，大家肯定會約上朋友聚餐好好玩一番，但是，從去年開始，直至今年，仍是一個不太適合聚餐的時期。隨着春節的到來，關於聚餐，相關部門也做出來規定。那麼，今年春節可以在酒店聚餐嗎？到底2021過年是否允許親友聚會聚餐呢？一起來了解。
今年春節可以在酒店聚餐嗎 2021過年是否允許親友聚會聚餐
春節聚餐
可以，但要在一定人數內。過年期間儘量減少人員流動和人羣聚集。企事業等單位舉辦會議、聚會等活動應當控制人數，50人以上活動應當制定防控方案，嚴格落實有關防控措施；提倡家庭私人聚會聚餐等控制在10人以下，做好個人防護，有流感等症狀儘量不參加。
對於農村地區，要求居民家庭不舉辦聚餐等聚集性活動，宣傳和倡導移風易俗，勸導農民羣眾不串門、不聚集、少外出，提倡“喜事緩辦，喪事簡辦，宴會不辦”。確需舉辦的活動，規模應控制在50人以下並有防控方案，並向屬地疫情防控指揮部報批，由村委會負責監督登記參加人員基本信息並嚴格執行防控措施。
春節聚餐注意事項：
一、控制人數、次數與時長
“外出就餐時，共同就餐人員、就餐環境和食材選擇的不可控性會有所增加，春節假期建議大家儘量不去人員密集的飯店聚餐，提倡在家做頓團圓飯。”李文玉説，此前，國家衞健委也發佈《關於做好2021年元旦和春節期間新冠肺炎疫情防控工作的通知》，提倡家庭私人聚會聚餐等控制在10人以下，建議大家無論是在家聚餐還是選擇外出聚餐，都要注意控制次數和時長。
春節聚餐注意事項
二、注意手衞生
李文玉提醒，用餐前後要用流動水加肥皂（洗手液）認真洗手，必須外出就餐時，還可通過隨身攜帶手消毒劑、優先選擇無接觸電子菜單和掃碼點菜以及無接觸的付款方式、儘量減少直接用手觸碰公共設施等方式，來保持手衞生。
三、倡導使用公筷、公勺
現在外出聚餐時，不少人都會注意使用公勺、公筷，特別提醒一下，在家庭聚餐時，也可多準備一些公勺、公筷，方便親友使用。同時，按照人數量點餐、備餐，儘量不要浪費，提倡“光盤”行動。 四、餐飲具做好清潔、消毒 餐具清潔是防止“病從口入”的首道防線。家庭聚餐後，使用過的碗筷等餐具可優先選擇煮沸消毒，將洗淨的餐具放入大的容器中，加水完全浸過餐具，煮沸15分鐘。
廣州春節聚餐規定：
春節聚餐規定
根據《指引》中低風險地區防控要求，春節期間，廣州市餐飲服務單位要加強營業健康管理， 控制餐廳（館）就餐人數，拉開桌位間距，確保間隔在1米以上；如桌椅固定無法移動，要明確標識出非使用桌位；不安排非同行顧客同桌就餐。同時，鼓勵提供訂製化年夜飯外賣服務和團餐預訂配送服務。
對於顧客服務，《指引》要求對於合餐顧客，每桌顧客至少記錄1名人員姓名、聯繫方式和到店時段等，依法做好信息保護工作；有條件的快餐服務單位要建立用餐人員可追溯制度。
對於合餐顧客，應提供“一菜一公筷、一湯一公勺”，或者“一人一公筷、一人一公勺”服務，公勺公筷宜採用不同顏色、材質或突出標識等醒目的方式進行區分。鼓勵提供密封包裝的牙籤。有條件的餐廳（館）要積極推廣分餐制。提倡就餐時間不超過兩小時。
提倡家庭私人聚會聚餐等控制在10人以下，有流感等症狀的顧客儘量勸阻其不參加。對來自中高風險地區的消費者，應勸阻其參加聚餐活動，只提供外帶或外賣服務。
在加強食品採購和加工方面的防控，減少提供生食、半生食菜品。如有售賣進口冷鏈食品的，應對進口冷鏈食品實行專用通道進貨、專區存放、專區售賣，不得與其他食品混放貯存和銷售。食用火鍋、自助海鮮等應提醒顧客充分加熱煮熟，避免生熟食品交叉污染。
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