導語：橙子是人們喜歡的一種水果，有酸酸甜甜的口感，吃完的橙子皮還有一些用途。橙子外賣有一層白色的，那麼，大家知道橙子外面一層白色的是什麼？橙子表面一層白色的東西是什麼？小編在這裏為大家整理出來了一些需要的信息，希望大家從中學習借鑑有用的知識。
橙子外面一層白色的是什麼
橙子
白色的是保鮮蠟，或者是保鮮藥水的殘留物，沒有什麼毒，但是吃多了就有微量有害物質了，最好吃的時候洗下臍橙。
生活中橙子可以分為公橙子和母橙子兩種，主要區別在於肚臍的不同，挑肚臍眼小的就是公橙子。
在購買時一定要選擇公橙子，公橙子的食用口感更好，母橙子切開之後，果肉周圍有一圈白色的筋絡，食用口感更差。
橙子買回家之後放一段時間之後，再食用橙子時會變甜，因為保存期間水分是不斷蒸發的，含糖量是越來越高的。
但是隨着水分的越來越少，食用口感就會變差，建議在合理時間內食用完或者是合理儲存。
在購買橙子時，要選擇較為飽滿、顏色鮮豔自然、香味濃郁、個體更重的橙子。
吃橙子
吃橙子注意事項
1、過多食用橙子會出現“橘子病”，醫學上稱為“胡蘿蔔素血癥”。一般不需治療，只要停吃這類食物即可好轉。
2、飯前或空腹時不宜食用，否則橙子所含的有機酸會刺激胃黏膜，對胃不利。
3、吃橙子前後1小時內不要喝牛奶，否則會影響消化吸收。
4、有口乾咽燥、舌紅苔少等現象的人應少吃橙子。糖尿病、脾胃虛弱、風寒感冒、貧血等症患者不宜食用。
橙子圖片
橙子的保健功能
每天吃一個橙子，可以使口腔、食道和胃的癌症發生率減少一半，這是12月份剛剛公佈的澳大利亞科學家的最新研究成果。澳大利亞聯邦科學和工業研究組織發現，每天吃柑橘類水果，還可以使中風的發生率降低19%。柑橘類水果是水果第一大家族，包括橙子、橘子、柚子、葡萄柚、金橘、檸檬等多個品種。其中橙子傳統上被看作是西方膳食當中維生素C的主要供應來源，也能提供相當數量的胡蘿蔔素和鉀、鈣、鐵等礦物質。
柑橘類水果能夠抗氧化，強化免疫系統，抑制腫瘤細胞生長，並使腫瘤細胞轉變成正常細胞。澳大利亞的科學家稱，在所有的水果當中，柑橘類中所含的抗氧化物質最高，其中有170種以上的植物化學物質，包括60多種黃酮類物質，還有17種類胡蘿蔔素。黃酮類物質具有抗炎症、抗腫瘤、強化血管和抑制凝血的作用，類胡蘿蔔素則具有很強的抗氧化功效。這些綜合的生理活性成分使得柑橘類水果對多種癌症的發生具有抑制作用。
實際上，柑橘類水果並不是每一種營養素含量都非常高。若論鉀、鎂、鐵等礦物質含量和維生素C的含量，比不上鮮棗；若論黃酮類物質的含量，比不上山楂；若論類胡蘿蔔素的含量，比不上木瓜和芒果。然而，柑橘類水果產量豐富、價格便宜、四季可食，在膳食中的營養意義受到人們更多的重視。柑橘類水果的營養共性很強，價格高的、進口的品種並不就比價格便宜的國產品種營養更好。
柑橘類水果的果皮裏含有大量果膠，其中的芳香油有開胃效果，橘瓣皮中含有大量膳食纖維，橘絡有止咳化痰的效果。然而，這並不意味着沒有咳嗽痰多和食慾不振問題的人也非要吃橘皮和橘絡。
柑橘類水果也不宜過多食用。只有在營養平衡的基礎上，各種食物對健康的促進效果才能充分體現出來。不能因為本來愛吃橙子，因為追求營養更是每天都吃上幾斤，那樣容易患上“橘皮病”，使人皮膚髮黃。空腹吃大量柑橘類水果還會對胃產生刺激作用。
最後需要注意的問題是：如果僅僅喝橙汁，橙子的保健效果就會大打折扣。
